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Relié ´ Herbier Gourmand Kindle Ì Franois Couplan ethnobotaniste docteur s sciences est le pionnier de ltude des plantes sauvages comestibles en Europe Il a parcouru les cin continents la recherche des utilisations traditionnelles des vgtaux dans les diffrentes cultures Il organise des stages de dcouverte des plantes depuis plus de trente cin ans et a crit ouvrages sur les plantes et la nature.

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